cata de

VERMUT

UN PASEO…

Con nuestros vermuts

Vermú, vermut, vermouth, wermut… Según un relato, estas bebidas fueron inventadas por Hipócrates. Puso a macerar en vino flores de ajenjo y hojas de díctamo y obtuvo lo que en la Edad Media fue llamado vino de hierbas.

Aunque Cataluña, principalmente en el pueblo de Reus, en Tarragona, fue pionera en la elaboración de vermut en España, pronto en la Comunidad Valenciana muchas bodegas y cooperativas en todo el territorio, en Castellón, Alicante o Valencia empezaron a elaborar vermut desde mitad del S.XX.

Actualmente es una bebida de moda y vivimos una época de auge en la que han aparecido muchas nuevas marcas.

¿Qué haremos?

Pasearemos en barca por la Albufera mientras degustamos 3 vermuts.

Hablaremos de la elaboración, de las diferentes bodegas y los acompañaremos de un aperitivo (olivas, papas, conservas y salazones)
* Indicar a la hora de reservar si es una persona vegetariana o si padece algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria

DURACIÓN

1hr y 30min.

HORARIO

A la hora del aperitivo, de 12:00h a 13:30h.
* En verano no se realiza esta actividad al mediodía

AFORO

6 personas mín.
16 personas máx.

 

35€ /persona

Consultar para otros horarios o aforo inferior/mayor.
Si sois menos de 6 personas, infórmate antes si hay salida prevista la fecha escogida

Cosas que saber

He regalado a mi pareja una cata con vosotros, pero yo no bebo. ¿Hay alternativas al alcohol?

Sí, avisando con antelación o indicándolo a la hora de reservar, podemos sustituir por otras bebidas como cerveza sin alcohol, zumos o refrescos.

¿Qué pasa si tengo que cancelar?

Depende de la anticipación con la que avises.

Si la cancelación se produce con al menos 72h de antelación, recibirás el reembolso total. Si lo realizas 48h antes, la cancelación tendrá un cargo del 30%. Si se produce 24h antes o el mismo día, no habrá reembolso.

En cualquiera de estos dos últimos casos, existe la posibilidad de recibir un vale por correo electrónico para asistir a una futura cata, sujeta a disponibilidad. Este vale tiene una vigencia de 90 días. Previo aviso, también puedes transferir la reserva a un amigo o familiar.

Parece que va a llover el día de la cata. ¿Qué pasa ahora?
En caso de cancelación por parte de la empresa o si ésta se suspende por causas meteorológicas adversas, recibirás el reembolso total de la actividad. O si lo prefieres, también podrás escoger trasladar la reserva a una futura fecha (sujeta a disponibilidad)
¿Sería posible además de la cata, comer en la barca?
Sólo realizamos las catas y no hay servicio de comida, más allá de los aperitivos (quesos, embutidos, tapas, conservas etc) que acompañamos con la bebida.
En todo caso, se puede consultar la posibilidad de contratar un servicio de catering aparte. También se puede reservar para comer en alguno de los muchos restaurantes de El Palmar.
¿Qué vestimenta recomendáis?

Sobre todo, calzado cómodo. Si es de día, no está de más llevar una gorra o sombrero para protegerse del sol. Dependiendo de la época del año, llevar suficiente ropa de abrigo, ya que en el medio del lago suele bajar la temperatura por la brisa.
Si es verano, al atardecer, recomendamos llevar loción anti-mosquitos.

¿No tengo vehículo propio. ¿Cómo puedo llegar desde Valencia?
Es posible llegar en bus desde Valencia. La EMT (Empresa Municipal de Transporte) cubre el trayecto con la Línea 24.
Ten en cuenta los horarios tanto de ida como de vuelta y la duración del trayecto para llegar a tiempo a la hora prevista de salida.
Puedes optar también por un Taxi o VTC
¿Qué sucede si me retraso?
Damos 15 minutos de cortesía antes de la salida de la barca.
En deferencia al resto de los asistentes, tampoco podemos retrasarnos más. Además si es al atardecer, es la puesta de sol la que no espera.
Somos un grupo de amigos interesados en hacer una cata. Pero las fechas y el horario propuestos en el calendario, no nos vienen bien. ¿Podríamos realizarla en otro momento?
En principio, no habría problema. Tendréis que ser al menos 6 personas y poneros en contacto por correo electrónico para concretar y ver si es posible realizar la actividad en el día y la hora que proponéis.

Y ADEMÁS…

Nuestro compromiso.

Apostamos por el cuidado del medio ambiente a través del uso de copas de cristal y vajilla cerámica para intentar generar cero residuos plásticos durante nuestras catas.

Promovemos la economía circular, escogiendo productos de proximidad y vinos con certificado ecológico o procedentes de pequeñas bodegas que apuestan por la sostenibilidad, la recuperación de viñedos y variedades autóctonas olvidadas.

Minimizar nuestro impacto en este hábitat único, es parte de nuestro cometido a la hora de ofrecer estas experiencias en el parque natural de la Albufera. Supone también poder transmitir nuestro amor por este bello enclave, sensibilizar sobre la necesidad de proteger este ecosistema y dar a conocer su fauna y su flora.

Más testimonios

Realizamos esta actividad el pasado mes de Julio y fue realmente mágico. Estar en La Albufera de Valencia paseando en barca y catando vinos fue una experiencia muy bella. El paseo de casi dos horas se hizo corto. La elección de vinos muy acertada y amena. Clara, la persona que se encargaba de hablar sobre los vinos muy profesional y atenta. En resumen una iniciativa muy bonita y agradable, y absolutamente recomendable. ”

Una tarde mágica. Todo fue genial, el lugar idílico la gente muy agradable y familiar, los vinos excelentes y los pinchos exquisitos. Todo envuelto con historias sobre el entorno y lo degustado muy adecuadas e interesantes la verdad una experiencia inolvidable y muy recomendable sin duda lo repetiremos. Todo. ”

Fantástica. Realmente increíble. Unas grandes vistas, unos excelentes vinos, y un interesante paseo por la Albufera. Sin duda para repetir y recomendar. ”

Un privilegio que pocos pueden disfrutar. Hacer una cata de vinos en una barca de la Albufera de Valencia, una experiencia increíble, un sueño. La Cata estuvo bien acompañada de una tapas, lo de siempre en las catas de vinos.

Dónde encontrarnos

La salida se realiza desde el embarcadero de Rosa y Tonet en el pueblo de
El Palmar, justo a la entrada junto al parking municipal, a la hora convenida.

 

Embarcadero Rosa la Barquera Calle del Pintor Martí Girbes, s/n (Valencia)

Junto al Parking entrada El Palmar

 

Líneas de autobuses al Palmar:
EMT línea 24

 

Los barqueros con los que trabajamos: paseosenbarcaalbufera.net